Tout d'abord, il est essentiel de vérifier que le barbecue est conforme à la réglementation en vigueur dans votre commune ou communauté de voisinage.
Le barbecue doit être placé dans une zone dégagée, avec un périmètre de sécurité d'environ 1,50 mètre. Pour optimiser la préparation des aliments et aussi pour assurer une parfaite stabilité, il doit être placé sur une surface plane et solide. Cela permet d'éviter, par exemple, les rayures sur la table de jardin.
Évidemment, toutes les précautions possibles doivent être prises avec les animaux domestiques et les enfants (notamment les jeux de ballon) lorsque l'appareil est encore chaud.
En résumé, le choix d'un barbecue à gaz ou électrique dépend avant tout de votre budget, de l'espace disponible et de l'endroit où il sera installé. Bon appétit !
Il existe une multitude de façons de cuire les aliments. Parmi celles-ci, la cuisson au barbecue est l'une des plus recommandées car on ne perd pas de vitamines et de minéraux pendant la cuisson. Nous vous proposons ici quelques idées sur ce que vous pouvez cuisiner sur un barbecue. Suivez nos conseils pour surprendre vos invités et vous vous retrouverez avec des plats délicieux !
En plus des plats typiques de saucisses grillées (saucisson, chorizo...), de viande ou de légumes grillés, il existe de nombreux autres aliments que vous pouvez cuisiner au barbecue et auxquels vous n'avez peut-être pas pensé.
Il n'y a rien de plus rafraîchissant qu'une bonne limonade pour accompagner un repas. Non, ce n'est pas une blague, car cette boisson au citron grillé a un goût unique et spécial qui surprendra tous vos invités.
Ce délicieux apéritif est très facile à réaliser et donne des résultats parfaits.
Assaisonnez les crevettes avec le thym, le paprika et l'ail haché. Enfilez les crevettes sur les bâtonnets et faites-les griller au barbecue pendant 1 à 2 minutes. Assurez-vous qu'ils sont grillés et croustillants. Ensuite, assaisonnez-les avec de l'huile d'olive et du jus de citron. Enfin, saupoudrer de sel et de poivre noir - prêt à manger !
Si vous voulez échapper aux salades typiques, nous allons vous proposer une option grillée pour une saveur particulière.
Ce ne sont là que quelques-unes des nombreuses recettes que vous pouvez réaliser avec un barbecue électrique, car il s'agit d'un appareil très polyvalent qui n'a pas de limites quant aux aliments que l'on peut y cuisiner.